Trattoria al Gatto Nero

Trattoria al Gatto Nero es un renombrado restaurante familiar ubicado en la pintoresca isla de Burano. Establecido en 1965 por el Chef Ruggero Bovo y ahora dirigido por su hijo, Massimiliano, la trattoria es celebrada por su auténtica cocina veneciana de mariscos. Los comensales pueden disfrutar de pescado y verduras frescas de la zona, con platos característicos como el risotto di gò (risotto con pescado gobio) y una variedad de preparaciones tradicionales de mariscos. El ambiente cálido y acogedor, junto con un servicio atento, lo convierten en un destino imprescindible para aquellos que buscan un verdadero sabor de la tradición culinaria veneciana.